一句話答案
餐廳與酒店用餐後的體驗回饋表——餐點、服務、環境與價效比按維度打分，客人真話有處放、店長當班能改。
關於此範本
客人不滿意通常不會當面說，而是選擇再也不來。這張用餐回饋表按餐點、服務、環境與價效比四個維度請客人打分，並留出「哪裡需要改進」的一欄——店長當晚就能從資料裡挑出明天要改的一件事，而不是靠印象猜測。
線上預覽
示例表單預覽（應用發布後可即時填寫體驗）。
…
填寫後即可看到作答如何流轉。
包含內容
執行該範本所需的一切。
1
四個維度分開
餐點、服務、環境與價格各佔一分，知道該改誰
2
具體到菜
每道菜可以單獨寫名字與回饋
3
改進閉環
「最需要改進」欄位直接給店長當天的行動項
4
公開可控
是否公開由客人勾選，好評自然落到點評平臺
使用步驟
從複製到交付，四步完成。
1
複製範本
把工作區欄位改成你的選單與打分維度
2
上甜品或結賬時
讓客人用手機在桌面同一份表上填
3
店長當晚讀
按餐點與服務分組看誰最需要教練
4
季度趨勢
同一份表每月匯出，餐點與服務的變化看得見
適用人群
選擇你的角色——看它如何嵌入你的流程。
1
主廚
每道菜的評價都能單獨回收到自己
2
餐廳 GM
把口碑管理拉回內部看板
3
連鎖集團運營
跨門市同一份回饋維度
核心特性
讓它成為專業交付物的能力。
- 四個維度分項打分
- 具體餐點與桌號可填
- 印象最深與最不滿意並存
- 復購意願單獨欄位
- 釋出授權（可用於Google 與點評平台）
- 可自訂問題
內含示例問題
真實問題預覽——表單上線後，每條作答都會存為結構化記錄。
- 用餐日期與桌號
- 餐點口味與新鮮度（1–5）
- 服務與上菜節奏（1–5）
- 環境與氛圍（1–5）
- 價效比（1–5）
- 哪道菜或哪項服務最需要改進？
- 是否願意再來
- 是否同意公開你的回饋
常見問題
客人不願意填怎麼辦？
把問題縮到 5 個以內，2 分鐘可完成
和點評App衝突嗎？
不衝突——這裡做內部覆盤，好評可匯出到點評
免費嗎？
是，複製到 FormLM 工作區不限回饋量
能匿名嗎？
加一個匿名選項即可
怎麼處理差評？
不滿意一欄勾選是否需要我們聯絡，轉店長跟進