一句話答案
餐飲與零售的新品接受度測評——口味、外觀、價格、復購意願與推薦意願五維打分，讓上新有據。
關於此範本
選單上新的最大風險是「老闆覺得好」——真正好不好，客人說了算。這份新品接受度測評讓試吃的客人按口味、外觀、價格、復購與推薦五個維度分別打分，並留下願意支付的價格與改進建議——上新選單時就有客人的原始資料支撐。
線上預覽
示例表單與 AI 報告預覽（應用發布後可即時填寫體驗）。
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填寫後即可看到作答如何流轉。
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示例 AI 報告含評分圖表與建議，可列印為 PDF。
包含內容
執行該範本所需的一切。
1
五維分開
口味、外觀、價格、復購與推薦各佔一分
2
價格錨點
願付價格與放棄線一起收
3
改進具體
「最想改的一處」直接給研發
4
按人可查
試吃人與場景便於事後回訪
使用步驟
從複製到交付，四步完成。
1
複製範本
把工作區欄位改成你的新品維度
2
試吃現場
讓試吃的客人在桌面填同一份表
3
當場回收
五維打分與願付價格結構化
4
篩選主推
按接受度篩出真正可以主推的新品
適用人群
選擇你的角色——看它如何嵌入你的流程。
1
主廚與研發
把新品評估從內部會議搬到客人手裡
2
獨立咖啡與烘焙
新品的定價有客人資料
3
連鎖品牌研發
跨門市同一份新品測評
核心特性
讓它成為專業交付物的能力。
- 口味與口感
- 外觀與擺盤
- 願意支付價格
- 復購與推薦意願
- 改進建議
- 試吃人與場景
內含示例問題
真實問題預覽——完整版本會加入評分與每位作答者的個性化報告。
- 試吃日期與桌號
- 口味與口感（1–5）
- 外觀與擺盤（1–5）
- 願意為它支付的價格
- 是否會因它再來
- 是否會向朋友推薦
- 最想改的一處
常見問題
這和滿意度調研有什麼區別？
本錶針對新品做上市前的驗證
能收 Logo 或照片嗎？
可以加一個附件欄位
免費嗎？
是，複製到 FormLM 工作區不限新品數量
樣本小怎麼辦？
配合試吃活動，一晚上就能收滿
能對比多款新品嗎？
同一份問卷多款商品即可