一句话答案
餐厅与酒店菜单迭代的菜品建议征集表——想吃的菜、愿付价格、复购意愿与忌口结构化,把菜单交给常客。
关于此模板
菜单调整最容易闭门造车——主厨觉得好的客人不买单,客人希望的菜没人做。这张征集表让常客写下希望出现的菜品、愿意支付的价格与忌口,主厨在同一份数据上判断下一季的菜单,客人感到被听见,复购自然跟上。
在线预览
示例表单预览(应用发布后可即时填写体验)。
…
填写后即可看到作答如何流转。
包含内容
运行该模板所需的一切。
1
菜单不再靠猜
客人在同一份表上直接说想吃什么
2
价格锚点清晰
愿付价格区间让定价不再两头怕
3
忌口同步到
新品设计时就把过敏原与偏好考虑进去
4
常客参与感
被征集过的客人更容易变成品牌传播者
使用步骤
从复制到交付,四步完成。
1
复制模板
把工作区字段改成你的菜单方向
2
结账时邀请试答
让常客在结账台或公众号里填一份
3
数据聚合
按品类与愿付价格做热度榜
4
上新试吃
从高呼声的菜品挑两三道做限量
适用人群
选择你的角色——看它如何嵌入你的流程。
1
主厨与老板
把菜单决策与客人口味直接连起来
2
咖啡与烘焙
季节限定与熟客建议对齐
3
连锁餐饮
跨门店同一份菜品征集
核心特性
让它成为专业交付物的能力。
- 希望新增的菜品或品类
- 愿意支付的价格区间
- 忌口与过敏原
- 希望删除的现有菜品
- 复购与推荐意愿
- 联系方式与后续沟通
内含示例问题
真实问题预览——表单上线后,每条作答都会存为结构化记录。
- 常来的桌号或会员号
- 你希望餐厅新增的菜品
- 愿意为它支付的价格
- 你希望保留或替换的现有菜品
- 忌口或过敏原
- 是否会因新品再来
- 是否愿意参加试吃反馈
常见问题
客人会不会不敢说真话?
字段设计具体到菜品与价格,客人容易回答
客人愿意留名吗?
加一个匿名选项即可;愿意留名的客人更容易回访
免费吗?
是,复制到 FormLM 工作区不限征集次数
能同时收集试吃报名吗?
最后一题邀请试吃即可,一并结构化
怎么把结果给后厨看?
按品类与愿付价格排序导出,一目了然