一句话答案
门店、后厨与酒吧的库存盘点登记表——品类、期初期末、损耗与负责人一次登记，账实差异当天可见。
关于此模板
月末盘点最容易出错的是「拍脑袋估」——员工凭印象报数，账面与实际差一大截。这张盘点表让品类、期初、期末、损耗与负责人在同一份表里对齐，班组长按品类签字，账实差异当天可见，损耗数据自然进入下一次的采购决策。
在线预览
示例表单预览（应用发布后可即时填写体验）。
…
填写后即可看到作答如何流转。
包含内容
运行该模板所需的一切。
1
数据不猜
期初与期末同时留下，差异可复核
2
损耗归位
报损与赠送单独字段，采购有据
3
盘点人留名
每品类由具体人签收，账实差异清晰
4
周期可比
月度导出对比，趋势自然浮现
使用步骤
从复制到交付，四步完成。
1
复制模板
把工作区字段改成你的品类与规格
2
按区域盘点
后厨、吧台、干货区分头填写
3
当日复核
班组长当日核对，异常当天处理
4
月度导出
按品类聚合，进入采购与调拨
适用人群
选择你的角色——看它如何嵌入你的流程。
1
餐饮门店
把盘点从两小时压缩到半小时
2
酒吧与咖啡厅
高价值原料损耗有账
3
零售督导
跨门店同一份盘点模板
核心特性
让它成为专业交付物的能力。
- 品类与规格
- 期初与期末数量
- 报损与赠送记录
- 盘点人与日期
- 异常说明
- 复核签核
内含示例问题
真实问题预览——表单上线后，每条作答都会存为结构化记录。
- 盘点日期与门店
- 品类与规格（如红酒 750ml）
- 期初与期末数量
- 报损与赠送明细
- 差异原因说明
- 盘点人与班组长签核
常见问题
和 ERP 冲突吗？
不冲突——盘点在表单，账目在 ERP，两者字段一致
能加照片证据吗？
可加一个异常品照片字段
免费吗？
是，复制到 FormLM 工作区不限门店
能自动算差异吗？
可以让 IT 加简单计算；也可以导出后 Excel 求差
能同时收报损单吗？
把报损单独做一张表，同一份品类目录